Mie Goreng Special

Menu kali ini sebetulnya udah dibikin beberapa minggu lalu cuma baru sempet diposting ke blog. Simple banget dibuat kalo lagi males masak yang ribet. Langsung aja ya resepnya....

Mee Goreng Special (porsi untuk 2 orang ya)

Bahan :

Mie keriting (direbus lalu diberi minyak sayur sedikit agar tidak lengket)

Sawi hijau

Toge

2 buah baso daging dipotong2

2 buah baso ikan dipotong2

Udang secukupnya

2 butir telur

Bumbu : 

2 siung bawang putih digeprek

Garam

Lada

Saus Tiram

Kecap Ikan

Kecap Manis

4 sdm minyak sayur

Cara Membuat :

Tumis bawang putih dengan minyak sayur sampai harum.

Masukkan bakso ikan dan daging, telur dan udang. 

Bila sudah berubah warna masukkan sawi hijau dan toge, diaduk hingga rata lalu masukkan mie. 

Bumbui dengan lada, garam, saus tiram, kecap ikan dan kecap manis. Dikoreksi rasa dulu sudah pas atau belum rasanya. 

Diaduk hingga semua bahan tercampur rata, lalu sajikan.

Selamat Makannnnn ^^